מקרי יישום של תסיסה ביולוגית באוניברסיטה החקלאית הואז'ונג

מעבדת מחקר במכללה למדעי החיים והטכנולוגיה מצוידת בשני סטים של מיכלי תסיסה בקנה מידה פיילוט בנפח 200 ליטר, שלושה מיכלי תרבית זרעים בנפח 50 ליטר, וסדרה של מיכלי ניסוי שולחניים בנפח 30 ליטר. המעבדה עורכת מחקר הכולל סוג מסוים של חיידקים אנאירוביים ומשתמשת באלקטרודות חמצן מומס ו-pH שפותחו ויוצרו באופן עצמאי על ידי Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd. אלקטרודת ה-pH משמשת לניטור וויסות החומציות או הבסיסיות של סביבת גידול החיידקים, בעוד שאלקטרודת החמצן המומס עוקבת אחר שינויים בזמן אמת ברמות החמצן המומס לאורך תהליך התסיסה. נתונים אלה משמשים להתאמת קצב הזרימה של תוספת חנקן ולפיקוח על שלבי התסיסה הבאים. חיישנים אלה מספקים ביצועים דומים לאלה של מותגים מיובאים מבחינת דיוק המדידה וזמן התגובה, תוך הפחתה משמעותית של עלויות התפעול עבור המשתמשים.