מקרה יישום של תסיסה בטמפרטורה גבוהה בהודו

חברת ייצור תסיסה בטמפרטורה גבוהה בהודו מנטרת את הנוזל בתסיסה כדי לקדם את צמיחת המיקרואורגניזמים בטווח ה-pH המתאים ביותר ובסופו של דבר לסנתז מטבוליטים מטרה. לכן, יש לשלוט בקפדנות בערך ה-pH במהלך תהליך התסיסה. חמצן מומס הוא פרמטר חשוב בבקרת תסיסה מיקרוביאלית, המשפיע ישירות על היציבות ועלות הייצור של ייצור התסיסה. מצד אחד, שליטה על החמצן המומס בנוזל התסיסה יכולה לשפר את סביבת הצמיחה והמטבוליזם של מיקרואורגניזמים ולקדם ביעילות את הצטברות המטבוליטים המועילים במהלך תהליך התסיסה. מצד שני, זה יכול גם לחסוך באנרגיה ולהפחית את הצריכה, דבר בעל חשיבות רבה לייצור של מפעלים. במיוחד עבור תסיסה בצפיפות גבוהה, שיפור תנאי החמצן המומס של נוזל התסיסה הוא גורם מפתח לקידום סינתזת המוצר. לכן, ניטור מקוון מהיר ומדויק של שינויים מספריים והתאמה בזמן של ערכים מספריים הם גורמים מרכזיים להצלחה הסופית של התסיסה.